不要懷疑!這是真的!知名的香港茶餐廳來台灣設店了!這可不是普通的店喔,因為,這是前"香港富豪酒店-翠華茶餐廳"的大廚親自來台開的店!口味道不道地?!不用想也知道!這可是原汁原味搬過來,"正宗"的翠王茶餐廳啊!!
餐廳的地點位於高雄非常有歷史的街道,五福四路上....
老高雄就知道,30~40年前,想看最新的樓坊,最時髦的貨品,想感受車水馬龍的熱鬧,就得要來這當時最潮的商業區......幾十年光陰過去,繁華雖然不再,卻留下了一棟棟承載著歷史記憶的時代性建築,而初登台的"香港翠王茶餐廳",就開設在這兒~
熟門熟路的鄉親會發現,這兒其實也是之前高雄知名餐廳,前"上海弄堂"的舊址.
"翠王茶餐廳"把店內重新裝潢,你會感覺好像來到了不一樣的地方~新舊混搭,一進門就被右側鮮紅色的櫃檯和天花板的香港地鐵圖吸引住~
這櫃檯好似包圍在一個有門的房間,正中央頭頂還掛了一座三個花瓣的皇冠...
這獨特鮮明的風格,芙珞菈忍不住要給個"讚"!玻璃櫃裡貼著小小的"香港",悄悄解答了這異度驚奇來自何方~
一樓的白牆特意保持斑駁的年代感,訴說著這家店曾經擁有的輝煌故事...
鮮紅色的吧檯好亮眼,上下還有菱形的圖騰!
沿著樓梯往下看,可以清楚看到櫃檯厚重的檯面及優美的弧線~
二樓到啦!跟一樓相同,這裡的家俱走現代感的黑白色調~
等等!!
再回頭望望剛剛走上來的樓梯,方方圓圓的扶手好有電影場景的Fu~~芙珞菈好像看到" 一代宗師"葉問跟章子怡在這裡打架...哇哈哈 ~
好啦,繼續回到二樓看看古典西洋風的吊燈.
放碗盤餐具醬料的檯子,一切自己動手DIY...
斜角,線條俐落的白桌椅放在有年代感的空間裡...
黑色家俱,這椅凳好像民初電影裡的凳子,"喂喂,店小二快來幫老子點餐!"
看到這中西合璧的門窗又讓芙珞菈起了暝想...
好像看到"滾滾紅塵"中,男女主角相擁著,腳踩著腳在陽台上浪漫起舞...
牆上現代感的趣味相框,裡面的照片都是大廚店老闆在香港自拍的街道映像~
斑駁的天花板...
好有港味啊!是在香港的翠華茶餐廳附近的牌樓~
點餐啦,芙珞拉比較晚吃,剛好已經超過pm2:30,可以點下午茶超值餐~
"翠王奶油豬",這是公認今天最好吃的食物.
內軟皮脆,世界香的奶油,甜甜的光用聞的就受不了,吃起來更好吃!!
"絲襪奶茶",奶味很重,好像剛擠出來的牛乳直接加在紅茶裡~
"咖哩牛腩飯",特別的咖哩香料,香甜入味的馬鈴薯,牛筋很多的牛腩.
"凍檸茶",酸酸的檸檬加進茶裡面還是酸的... 哈~
兩杯飲料一起來個側拍,杯上貼了餐廳店名~
每日限量的"秘製海南雞飯",意思應該是說"早來才吃的到~",呵...
肉質非常嫩嫩嫩....,然後這隻雞有點肥~
知道這道餐最特別在哪裡嗎?
就是"雞湯",煮得非常鮮甜入味,還有一些久煮的痕跡..肉屑,可見一定熬了很久~
"蔥油雞扒撈丁",這道也是店裡的推薦菜~
烤過後的肉質也是很香嫩~
店家還發給我們幾個小盤子可以分裝,大家一起品嘗~
看看這...麼多油蔥,拌在麵裡超香的!
拌了蔥的麵非常Q彈,口感怎麼說呢?咬起來好像吃了新鮮等級的泡麵~
今天午餐菜單(含下午茶),餐廳沒收小費,共計NT 596元~
時尚復古,古今交融的餐廳風格,有特色~
飄著港味的門口,小黑板上有今日超值特餐喔!
開幕期間(芙珞菈9月去吃的)在FB打卡按"讚",贈送"椰汁西米露"~
就是這家在鹽埕埔花旗銀行旁的"翠王香港茶餐廳",霓虹閃爍的招牌很有到了香港的錯覺...
請搭高雄捷運橘線到鹽埕埔站喔!走路一下就到啦!來嘗嘗吧,正宗"香港翠王茶餐廳",高雄(全台)第一家~不用去香港就吃得到囉~
地址:高雄市鹽埕區五福四路117號
地圖帶你去:
訂位專線:(07)5218078
延伸食記閱讀:
沒想到珍稀高貴的食材,在首爾竟然被...(韓國遊記:NO1!)
留言列表